-
| Naukowo o jedzeniu | Monika Pogoda Marcinkiewicz | 0
Układ pokarmowy Wzmaga wydzielanie soków trawiennych. Chodzi tu głównie o sok żołądkowy, trzustkowy i jelitowy. Dzięki temu znacznie poprawia strawność pokarmu, tym samym...
-
| Naukowo o jedzeniu | Monika Pogoda Marcinkiewicz | 0
a wszystko za sprawą piperyny, alkaloidu występującego właśnie w tej przyprawie. Im większa zawartość piperyny, tym bardziej „pieprzny pieprz”, ostry smak i intensywny aromat, a...